Meta 3 do Vocações Regionais Sustentáveis foca em rastreabilidade, integração e marketing para fortalecer o setor
Paraná lança nova fase do programa VRS para fortalecer a cadeia produtiva da erva-mate, com foco em rastreabilidade e mercado.
Confira a programação do lançamento do Meta 3 em União da Vitória
- 26 de fevereiro/União da Vitória: Evento “Mercados para a Erva-Mate: Promoção, Mercados Públicos e Exportação” reuniu produtores, empresários e representantes municipais para apresentação do Meta 3 do programa VRS.
O programa Vocações Regionais Sustentáveis e a cadeia produtiva da erva-mate no Paraná
A cadeia produtiva da erva-mate no Paraná recebe novo impulso a partir do lançamento do Meta 3 do programa Vocações Regionais Sustentáveis (VRS), realizado pela Invest Paraná em parceria com o Núcleo Interdisciplinar de Gestão Pública da UEL (NIGEP). O evento ocorrido em União da Vitória no dia 26 de fevereiro reuniu agentes do setor produtivo e gestores públicos para apresentar as novas ações focadas em ampliar o potencial da erva-mate paranaense.
Esse programa é resultado de uma aproximação entre pesquisa científica, política pública e mercado, buscando fortalecer toda a cadeia produtiva com base em estudos prévios e demandas do setor. O Meta 3 representa a fase de execução, consolidando os instrumentos estruturados nas etapas anteriores, como a identificação territorial e a rastreabilidade do produto.
As três frentes estratégicas do Meta 3 para fortalecer a cadeia produtiva da erva-mate
O Meta 3 está organizado em três eixos principais que orientam as ações do programa: rastreabilidade, conexão e integração da cadeia, e marketing e valorização do produto. Segundo Bruno Banzato, gerente de Desenvolvimento Econômico da Invest Paraná, esses eixos refletem as necessidades apontadas pelos próprios produtores e empresários do setor.
A rastreabilidade visa garantir a origem e a qualidade do produto, criando um sistema que acompanhe a erva-mate dos produtores até o consumidor final. A integração da cadeia busca fortalecer a cooperação entre agricultores, indústria e mercado, enquanto o marketing pretende elevar o reconhecimento da erva-mate paranaense, destacando sua produção sombreada e qualidade diferenciada.
Desenvolvimento científico e marca de autenticidade para a erva-mate do Paraná
A professora Daniele Ukan, da Universidade Estadual do Centro-Oeste (Unicentro), destaca que o projeto possui diagnóstico suficiente para implementar um modelo de identificação que valorize o mate paranaense. Esse modelo inclui a definição das informações que devem acompanhar a erva-mate para atender demandas do mercado e garantir a padronização da qualidade.
Além da rastreabilidade, está prevista a criação de uma marca de autenticidade, que funcionará como um selo do Paraná, diferenciando o produto no mercado nacional e internacional. O projeto avalia os desafios para comunicar essa qualidade e segmentar o produto de maneira eficiente, sem tratar a marca como coletiva, mas como uma referência do estado.
Capacitação e incentivo às compras públicas para ampliar o mercado local
O evento também promoveu palestras voltadas à ampliação do acesso ao mercado institucional por meio das compras públicas, destacando a inclusão da erva-mate nas merendas escolares do Paraná. Embora ainda em fase inicial, há um movimento para que o chá de erva-mate e seus derivados sejam incorporados nas refeições escolares, beneficiando produtores locais.
Victoria Aline Balan, nutricionista responsável por políticas públicas no Instituto Fundepar, explicou que em 2025 foram investidos cerca de R$190 milhões em alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar, incluindo recentemente a erva-mate. O objetivo é ampliar a oferta e a participação dos produtores locais nesse mercado.
Complementando essa visão, o professor Saulo Fabiano Amâncio-Vieira, do NIGEP – UEL, ressaltou a importância das compras públicas para fortalecer a economia local, promover a sustentabilidade ambiental e ampliar oportunidades para agricultores familiares, beneficiando também a qualidade da alimentação de crianças.
Próximos passos e envolvimento dos produtores na implementação do Meta 3
Os produtores e empresários participantes do evento e do programa VRS agora passam a integrar grupos de trabalho dedicados às três metas do projeto. Esses grupos receberão capacitação e treinamento para padronização da qualidade, adequação da marca para mercados nacional e internacional, além de contribuir para a estruturação do sistema de rastreamento e da marca identificadora do mate paranaense.
Essa etapa representa um avanço significativo para a cadeia produtiva da erva-mate no Paraná, com potencial para gerar mais renda, reconhecimento e sustentabilidade para os produtores envolvidos.
Fonte: www.parana.pr.gov.br