Setor registra queda mensal em março, mas acumula alta significativa no primeiro trimestre de 2026
Vendas em bares e restaurantes recuam 0,5% em março, mas setor acumula alta de 2,8% no primeiro trimestre de 2026.
Panorama das vendas em bares e restaurantes no primeiro trimestre de 2026
As vendas em bares e restaurantes registraram um recuo de 0,5% em março de 2026 ante fevereiro, segundo o Índice Abrasel-Stone, que também revelou um avanço acumulado de 2,8% no primeiro trimestre do ano em comparação ao mesmo período do ano anterior. Este desempenho reflete uma continuidade na resiliência do setor, que mantém patamar igual ou superior ao de 2025 pelo sexto mês consecutivo. Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, destacou as dificuldades enfrentadas, como o aumento do número de empresas operando no prejuízo, mas ressaltou as expectativas positivas para datas sazonais importantes, como o Dia das Mães e a Copa do Mundo.
Impacto das pressões macroeconômicas e a resistência do setor
Guilherme Freitas, economista da Stone, atribui o comportamento recente do setor a uma resistência diante das pressões macroeconômicas vigentes, ressaltando que, apesar das oscilações mensais, o segmento conseguiu manter níveis de atividade superiores aos observados no início de 2025. O cenário de crédito mais restritivo e o elevado comprometimento da renda com dívidas limitam o consumo discricionário, impedindo uma recuperação mais robusta. Ainda assim, a estabilidade no emprego e na renda atuam como vetores que sustentam a demanda dentro do segmento.
Desempenho dos estados brasileiros no setor de bares e restaurantes
Do total de 24 estados analisados, 14 apresentaram crescimento nas vendas em março de 2026 na comparação anual. Entre os destaques positivos estão Amazonas (19,5%), Tocantins (9,5%), e Paraíba (7,5%). Outros estados com resultados positivos incluem Sergipe, Rondônia, Mato Grosso e São Paulo, que apresentaram variações positivas entre 0,7% e 4,4%. Em contrapartida, estados como Bahia (-8,6%), Espírito Santo (-8,2%) e Rio de Janeiro (-1,5%) registraram quedas significativas, indicando variações regionais marcantes no desempenho do setor.
Expectativas para o setor de bares e restaurantes nos próximos meses
Apesar do início de ano desafiador, o setor de bares e restaurantes projeta um movimento positivo para os meses seguintes, especialmente em função de datas comemorativas e eventos esportivos de grande apelo, como a Semana dos Namorados e a Copa do Mundo. A confiança dos empresários segue ancorada na capacidade do mercado de trabalho de sustentar o consumo, embora o cenário financeiro restritivo ainda imponha limites ao crescimento mais acelerado do segmento.
Análise da sustentabilidade econômica do setor diante do cenário atual
O setor de bares e restaurantes demonstra uma capacidade significativa de adaptação e sustentabilidade econômica, mesmo diante das adversidades trazidas por um ambiente macroeconômico desafiador. A combinação de emprego estável e renda relativamente preservada tem sido fundamental para sustentar o consumo. No entanto, o impacto das dívidas e do custo de crédito aponta para a necessidade de estratégias que aumentem a eficiência operacional e a inovação para manter o crescimento e a competitividade no mercado.
Fonte: www.infomoney.com.br
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