Levantamento revela crescimento significativo nas compras de itens para churrasco durante feriados prolongados em 2025
Levantamento da Scanntech mostra que feriados prolongados em 2025 elevam vendas de bebidas, churrasco e medicamentos, refletindo o "modo churrasco" do consumidor.
Confira a programação de vendas e produtos destacados em feriados prolongados
Carnaval/Verão: Bronzeador corporal – aumento de 214% no faturamento
Carnaval/Verão: Repelente – aumento de 212%
Carnaval/Verão: Protetor solar – aumento de 186%
Corpus Christi/Outono-Inverno: Fondue – crescimento de 339%
Corpus Christi/Outono-Inverno: Conhaque – alta de 142%
Corpus Christi/Outono-Inverno: Grãos – alta de 140%
Sexta-feira Santa e Páscoa: Cobertura de chocolate – crescimento de 399%
Sexta-feira Santa e Páscoa: Bacalhau – aumento de 388%
Sexta-feira Santa e Páscoa: Chocolate – aumento de 378%
Sexta-feira Santa e Páscoa: Frutos do mar – alta de 299%
Dia do Trabalho: Shampoo infantil – aumento de 156%
Dia do Trabalho: Feijão – alta de 134%
Dia do Trabalho: Prato pronto – crescimento de 133%
Tiradentes: Conhaque – aumento de 112%
Tiradentes: Prato pronto – alta de 111%
Tiradentes: Ovo – crescimento de 105%
Feriados impulsionam vendas de bebidas e itens para churrasco: análise do levantamento de 2025
Feriados impulsionam vendas em várias categorias, conforme levantamento da Scanntech que analisou o comportamento de compra dos brasileiros em feriados prolongados ao longo de 2025. Matheus Tavares, gerente de Inteligência de Dados da companhia, destacou que a mistura alcoólica lidera em unidades vendidas com alta de 27% nas semanas de feriado em relação ao restante do ano. Além disso, o prato pronto registrou aumento de faturamento de 23,7%, mostrando a diversidade no consumo durante esses períodos.
O estudo revela que o consumidor ativa o que é descrito como “modo churrasco” ao dispor de mais tempo livre, adquirindo não apenas bebidas, como cerveja, rum e vodka, mas também gelo e churrasqueira, evidenciando a busca por experiências completas ao invés da compra isolada de produtos.
A influência das condições climáticas nas compras durante feriados prolongados
O levantamento também evidencia que o clima exerce papel fundamental na escolha dos produtos consumidos durante feriados. No Carnaval, momento de verão intenso, o crescimento expressivo na venda de bronzeador corporal (214%), repelente (212%) e protetor solar (186%) reflete a preocupação com a proteção contra o sol e insetos.
Por outro lado, em datas como Corpus Christi, na transição entre outono e inverno, há uma valorização de itens voltados ao conforto e calor, como fondue, que teve aumento de 339% nas vendas, além do crescimento nas compras de conhaque e grãos, que subiram 142% e 140%, respectivamente.
A relevância dos feriados religiosos para o mercado de alimentos especiais
Sexta-feira Santa e Páscoa concentraram as maiores altas pontuais no setor alimentício. Produtos tradicionais dessas datas, como cobertura de chocolate, bacalhau, chocolate em barra e frutos do mar tiveram aumentos expressivos, respectivamente: 399%, 388%, 378% e 299% no faturamento.
Além disso, itens do cotidiano, como leite de coco, azeite e coco ralado, também apresentaram crescimento significativo, especialmente relacionados ao preparo de pratos com bacalhau, indicando como o feriado impacta o consumo de ingredientes específicos.
Impacto dos feriados menos tradicionais no comportamento de compra e no varejo
Datas como o Dia do Trabalho e Tiradentes também mostraram tendências claras de crescimento em categorias específicas. No Dia do Trabalho, o shampoo infantil liderou as vendas em faturamento com alta de 156%, seguido pelo feijão e pratos prontos. Em Tiradentes, a preferência por bebidas como o conhaque e itens prontos para consumo também se destacou.
Matheus Tavares ressaltou que o aumento nas viagens durante esses períodos contribui para a elevação da procura por produtos de depilação e medicamentos, ressaltando a importância de uma análise detalhada para o planejamento do varejo.
Estratégias para o varejo com base no comportamento do consumidor em feriados prolongados
A análise dos dados da Scanntech oferece subsídios importantes para o setor varejista se organizar e otimizar estoques ao longo do ano, antecipando as demandas específicas geradas pelos feriados prolongados. A compreensão dos padrões de compra, que envolvem desde o “modo churrasco” até o consumo sazonal ligado ao clima, pode orientar a gestão comercial para garantir o equilíbrio necessário entre reposição e controle de produtos, potencializando resultados e reduzindo perdas.
Essa inteligência de mercado é fundamental para adaptar o mix de produtos e estratégias promocionais, garantindo que o varejo esteja alinhado com as novas tendências e necessidades do consumidor brasileiro em 2025.
Fonte: www.cnnbrasil.com.br
Fonte: Reprodução/ Pixabay
